お食事
自然の残る葉山の渓流地に、都会の喧騒を忘れさせてくれる古民家風の静かな佇まい。 ふっくらと炊いた絶品の釜めしと自慢のタレで焼き上げたやきとり、季節ごとの旬の食材を用いた一品料理とともに至高の時をご提供致します。
五目釜（鶏そぼろ・山菜・竹の子・えび・かに）
955円
季節を問わず一番愛されている釜めし
とり玉子釜（とりそぼろ・玉子)
891円
とりそぼろ釜
818円
山菜釜
800円
かにいくら釜
1,818円
お子様からご年配の方まで人気の釜めし
かに釜
1,300円
えび釜
864円
貝柱釜
1,909円
親子釜（鮭・いくら）
1,727円
貝柱いくら釜
2,000円
炭火焼き葉山牛釜
2,818円
うなぎ釜
3,318円
とり三色釜（とりそぼろ・山菜・竹の子）
882円
焼き穴子釜
1,500円
穴子釜
1,000円
鮭タラコ釜
1,045円
鮭釜
タラコ釜
ずわい釜
2,200円
かに三色釜(かに・山菜・えび・とりそぼろ)
1,182円
しらす明太子釜
1,227円
その他にも四季折々の季節を彩る釜めしをご用意しております。
やきとり 正肉 かわ れば ささみ つくね 月見つくね他
173円から
野菜焼き いかだ（長ねぎ） ししとう ぎんなん しいたけ他
209円から
十二本セット(五本セット＋いかだ・ししとう・しいたけ・ぎんなん二本・つくね二本)
1,900円
五本セット(正肉・ねぎま・はさみ・砂ぎも・れば)
809円
つくね皿 （つくね・なんこつつくね・月見つくね）
655円
とりまるセット （せせり・ふりそで・ささみ・かわ・ボンボチ）
900円
炭火焼まるごとオニオン
436円
ご家庭では真似の出来ない味。 新玉ねぎの旬の季節には特に美味しいオススメの一品です。
さつまあげ
455円
じゃがバター
409円
千住ねぎと鮪のぬた
545円
千住ねぎとばち鮪の赤身を自家製の酢味噌で和えた一品。 季節ごとに素材のアレンジを変えてご提供しています。
茶碗蒸し
427円
酢の物
蛍いか沖漬け
会津産馬刺し
1,436円
柔らかく脂身の少ない赤身。癖が無くあっさりしており、口の中に甘みが広がります。
会津産桜肉使用さくらユッケ
1,536円
生湯葉刺し
664円
比叡山延暦寺御用達の「比叡ゆば」。大豆の甘みとコク、硬すぎず柔らかすぎない絶妙な歯ごたえが特徴です。
お新香
327円
その他にも四季折々の旬の食材を使用した一品料理をご用意しております。
豆腐サラダ （胡麻ドレッシング）
727円
グリーンサラダ（レモンドレッシング）
シーフードサラダ（わさびドレッシング）
1,318円
季節のサラダ 詳しくは係の者にお尋ね下さい
やきとり丼（鶏スープ付き）
うどんセット（やきとり2本・ごはん・お新香付き）
1,091円
うどん
773円
数に限りがございますので、ご了承ください。
葉山鳥ぎん特製 こだわり焼きプリン
364円
黄身が濃厚な平飼い鶏の赤玉有精卵で作った焼きプリン。 カラメルではなく赤蜜を使用しているため、すっきりとした甘さでお召し上がりいただけます。
季節の杏仁豆腐 詳しくは係の者にお尋ね下さい
白玉バニラあずき
500円
白玉抹茶あずき
バニラアイスクリーム
400円
抹茶アイスクリーム
ミルクジェラード
季節のシャーベット 詳しくは係の者にお尋ね下さい
エビス樽生ビール
636円
サッポロラガービール中瓶
618円
日本酒（一合）
500円から
各地の地酒（一合）
545円から
焼酎各種
シーバスリーガル（ロック ・水割り ・ソーダ）
636円から
サワー各種
536円から
梅酒・ノンアルコールビール・ソフトドリンク など
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