お食事
自然の残る葉山の渓流地に、都会の喧騒を忘れさせてくれる古民家風の静かな佇まい。 ふっくらと炊いた絶品の釜めしと自慢のタレで焼き上げたやきとり、季節ごとの旬の食材を用いた一品料理とともに至高の時をご提供致します。
五目釜（鶏そぼろ・山菜・竹の子・えび・かに）
910円
季節を問わず一番愛されている釜めし
とり玉子釜（とりそぼろ・玉子)
880円
とりそぼろ釜
770円
山菜釜
750円
竹の子釜
しめじ釜
かにいくら釜
1,760円
お子様からご年配の方まで人気の釜めし
かに釜
1,210円
えび釜
840円
あさり釜
1,440円
貝柱釜
1,880円
親子釜（鮭・いくら）
1,670円
貝柱いくら釜
1,950円
いくら釜
1,860円
炭火焼き葉山牛釜
2,780円
うなぎ釜
3,250円
とり三色釜（とりそぼろ・山菜・竹の子）
860円
焼き穴子釜
1,490円
穴子釜
970円
鮭タラコ釜
1,020円
鮭釜
870円
タラコ釜
ずわい釜
2,040円
かに三色釜(かに・山菜・えび・とりそぼろ)
1,120円
かに山菜釜
えびしめじ釜
しらす明太子釜
1,190円
あさり三色釜(あさり・しいたけ・山菜)
その他にも四季折々の季節を彩る釜めしをご用意しております。
やきとり 正肉 かわ れば ささみ つくね 月見つくね他
160円から
野菜焼き いかだ（長ねぎ） ししとう ぎんなん しいたけ他
180円から
十二本セット(五本セット＋いかだ・ししとう・しいたけ・ぎんなん二本・つくね二本)
1,840円
五本セット(正肉・ねぎま・はさみ・砂ぎも・れば)
700円
つくね皿 （つくね・なんこつつくね・月見つくね）
610円
とりまるセット （せせり・ふりそで・ささみ・かわ・ボンボチ）
790円
炭火焼まるごとオニオン
410円
ご家庭では真似の出来ない味。 新玉ねぎの旬の季節には特に美味しいオススメの一品です。
さつまあげ
430円
じゃがバター
370円
千住ねぎと鮪のぬた
510円
千住ねぎとばち鮪の赤身を自家製の酢味噌で和えた一品。 季節ごとに素材のアレンジを変えてご提供しています。
茶碗蒸し
420円
酢の物
540円
蛍いか沖漬け
会津産馬刺し
1,370円
柔らかく脂身の少ない赤身。癖が無くあっさりしており、口の中に甘みが広がります。
会津産桜肉使用さくらユッケ
1,470円
生湯葉刺し
650円
比叡山延暦寺御用達の「比叡ゆば」。大豆の甘みとコク、硬すぎず柔らかすぎない絶妙な歯ごたえが特徴です。
お新香
320円
その他にも四季折々の旬の食材を使用した一品料理をご用意しております。
豆腐サラダ （胡麻ドレッシング）
グリーンサラダ（レモンドレッシング）
470円
シーフードサラダ（わさびドレッシング）
季節のサラダ 詳しくは係の者にお尋ね下さい
東丼（まぐろ丼 赤だし付き）
やきとり丼（鶏スープ付き）
うどんセット（やきとり2本・ごはん・お新香付き）
うどん
数に限りがございますので、ご了承ください。
葉山鳥ぎん特製 こだわり焼きプリン
360円
黄身が濃厚な平飼い鶏の赤玉有精卵で作った焼きプリン。 カラメルではなく赤蜜を使用しているため、すっきりとした甘さでお召し上がりいただけます。
季節の杏仁豆腐 詳しくは係の者にお尋ね下さい
バニラクリームあんみつ
580円
抹茶クリームあんみつ
あんみつ
白玉バニラあずき
490円
白玉抹茶あずき
バニラアイスクリーム
400円
抹茶アイスクリーム
ゆずシャーベット
季節のシャーベット 詳しくは係の者にお尋ね下さい
エビス樽生ビール
630円
サッポロラガービール中瓶
日本酒（一合）
490円から
各地の地酒（一合）
530円から
焼酎各種
530円
竹鶴（ロック ・水割り ・ソーダ）
620円
サワー各種
520円から
梅酒・梅ワイン・ノンアルコールビール・ソフトドリンク など
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