季節の釜めし「むかご釜めし」のご提供開始

季節の釜めし「むかご釜めし」のご提供を開始致しました。

30年産新米・福島県会津産コシヒカリと一緒に炊き込んだ、むかごの小さな粒一つ一つから山芋のホクホクねっとり食感と、濃縮された香り・コクをお楽しみください。
炭火で軽く焼いた銀杏を加え、彩り良く炊き上げました。